年长者每公斤体重所需的蛋白质,比年轻人更多,才能维持相同的肌肉量——但摄取量往往在不知不觉中不足。在一项汇总多项年长者研究的统合分析中,摄取较多蛋白质与较低三分之一的体弱风险有关(Coelho-Júnior 等人,《营养素》期刊,2018年)。
这项检测会筛查你在一般的一周内,摄取高蛋白食物的频率。
目前还没有专为新加坡饮食设计、经过验证的简短蛋白质筛查工具。因此,本检测参考了 Protein Screener 55+(一项经验证的荷兰工具)背后的方法,并根据本地饮食研究,采用了确认适用于新加坡多元种族饮食的食物项目。这是一项方向性的参考指标,而非实验室级别的精确测量。
想想你平常一周的饮食情况——没有对错之分。
这是一项信息性筛查工具,并非诊断结果。若需精确测量你的蛋白质摄取量,请向医生询问转介营养师。
此处的评分,是一种简单、透明的频率计数——并非 Pro55+ 原始的、基于回归模型的概率评分,后者是根据荷兰数据进行统计校准的,无法在替换食物项目后沿用。请将此视为一项方向性筛查,而非经验证的临床测量。
资料来源:Wijnhoven 等人,2018年(Protein Screener 55+)· Whitton 等人,2018年(新加坡饮食项目适配)· Coelho-Júnior 等人,2018年(体弱风险关联)。
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